SERA GAZLARININ TEK KAYNAĞI GIDA ÜRETİMİ DEĞİL Sera gazları insan, bitki ve hayvanların oluşturduğu ekosistemin atmosfer sıcaklığını korumak için önemli rol oynuyor. Ancak sera gazlarının tek kaynağının gıda üretiminin olmadığını belirten Büyükuslu, "Sera gazlarındaki artışın %49’u enerji kullanımı, %24’ü endüstriyel üretim, %14’ü ormansızlaşma ve %13’ü tarımsal faaliyetlerden kaynaklanıyor. Sonuçta atmosferde CO2, CH4, N20, CFC gibi sera gazları birikerek iklim değişikliğine yol açıyor" diye belirtti. HİNDİSTAN DÜNYADA EN FAZLA BÜYÜKBAŞ HAYVANA SAHİP Günümüzde et tüketimi nedeniyle hayvansal gıda emisyonlarında en büyük payın Güney Amerika'ya, ardından Güney ve Güneydoğu Asya'ya ve ardından Çin'e ait olduğunu söyleyen Nihal Büyükuslu, “Dini nedenlerden dolayı sığır eti tüketimi düşük olmakla birlikte dünyada en fazla büyükbaş hayvan varlığına sahip ülke 371 milyon 700 bin baş ile Hindistan’dır. Hindistan’ı sırasıyla Brezilya, Çin ve ABD takip ediyor. Dünya nüfusu artışına paralel olarak kesimlik hayvan sayısı da artış gösteriyor” diye konuştu..........HABERİN DEVAMI İÇİN TIKLAYIN