Zerdeçal Suyu Nasıl Yapılır? 1 bardak ılık suya 1 çay kaşığı toz zerdeçal katın. Arzu ederseniz bir fiske karabiber ilave edip iyice karıştırın. Hepsini su ılıkken hemen için. Her sabah içtiğinizde göreceğiniz faydalar şunlardır. Eklem yangısı semptomlarını azaltır : 2012 yılında yapılan bir araştırmaya göre kürkümin, etkili bir steroid olmayan antiinflamatuar ilaç ve dahası iltap ve ağrı dindirici ilaçlardan bile daha etkili. Sindirime iyi gelir : Bilim insanları düzenli zerdeçal tüketmenin sindirim sistemine iyi geldiğini söylüyor. Kalp sağlığına iyi gelir : Zerdeçalın ana bileşeni kürkümin, kan damarlarındaki plakları temizler ve kan pıhtısı oluşumunun önüne geçer. Bunu, 2011 yılında Japonya Niigata Üniversitesi Eczacılık ve Uygulamalı Hayat Bilimleri fakültesinden uzmanların yaptığı ve Biological and Pharmaceutical Bulletin dergisinde yayınlanan bir araştırmada, 3 hafta boyunca zerdeçal tüketen erkek farelerin kalp sağlıklarının iyileştiği gözlenip, ispatlandı. Beyninizi korur : Bilim insanlarına göre büyüme hormonu beyin kaynaklı nörotropik faktör seviyesinin, düşük olması genelde Alzheimer’s hastalığı ve bunama ile bağlantılı olduğu tespit ettiler. Dahası kürküminin bu hormon seviyesini düzenlediği ve böylece yaşlanmaya bağlı beyin fonksiyonlarında gerilemeyi ve beyin hastalıklarını önlediği biliniyor.